【MAKEYOURBLEND】コロンビア マグダレナ SUP(生豆10g単位) COFFEE&CO.

【ご注意！】：数量は生豆10g単位(焙煎後8-9g)となります。
こちらの品目はMAKE-YOUR-BLEND専用の10G単位豆となります。他の豆と組み合わせて合計200G以上でご注文をお願い致します。
ご注文頂いた後お好みの度合いで焙煎しお届けします。(注文カート内の”注文ノート”に浅煎り/中煎り/深煎りを御記載下さい)。

ランク：スペシャルティコーヒー

国：コロンビア

標高：1,350～1,850m

エリア：ウィラ地区南部　サン　アグスチン村

品種：カツーラ、カスティージョ、ティピカ

生産処理：ウォッシュド

カッピングプロファイル：ナッツ、チョコレート、カシス

「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わいコーヒー

ウイラ県サン・アグスチン村にある数ある生産者組合の中から、
環境に優しい栽培をおこなっている生産者から購入しています。

マグダレナSUPは、レインフォレスト・アライアンス認証を受けている3つの生産者組合
・ロスナランホス組合
・アルトデオビスポ組合
・ロスカウチョス組合
と、周辺のRA認証農園から届く高品質コーヒーを作っています。

※今回のロットはレインフォレストアライアンス認証を受けています。

バランスがよいので、ブレンドのベースにも最適です。

フレーバーの特徴 

中深煎り：ナッツ、チョコレート、カシスの香り、酸味はやや抑えられ、しっかりとしたボディー
香り、酸味、ボディー、甘味のバランスがよい。

深煎り：心地よい程度の苦味と共に、ナッツ、カシスの香りが広がります。ボディーがさらに増します。香り、ボディー、甘味、苦味のバランスがよい。