ランク：トップスペシャルティコーヒー
国：ケニア
標高：1750m
エリア：ニュンビ地方 ムランガ地区
品種：SL28,SL34,ルイル11
農園名：カングヌ農協
生産処理：ケニア式
生産者：チャールズ・チェゲ (マネージャー)
カッピングプロファイル：アプリコット、レッドワイン、オレンジ、スムースマウスフィール、キャラメル
ムランガ地区の特徴
カングヌ農協はニュンビ地方のムランガ地区の中央にあり、1970年に創設されました。農協には1648の生産者が登録されておりウエットミルは、標高1750mの高地に位置し年間平均気温は13〜26度となっています。ここでは気候条件により3〜5月と10〜12月の年2回の収穫期がされています。生産量は増加傾向にありますが基本的には前年の天候状況に左右されます。
認証プログラムにより技術向上を
ウエットミルはUTZ認証に準拠し、効率的な生産を行っています。収穫後のチェリーはカングヌ川の水源を利用したディーゼルエンジンのパルパーにかけられ、果肉除去、洗浄を行った後、乾燥テーブルに運ばれ、等級ごとに選別されます。またミルでは汚水の浄化に取り組み、一部の生産者はグットインサイド認証も受けています。
農家と二人三脚で、持続的な生産環境を
栽培に当たっては農業技師が雑草管理、剪定、灌漑、施肥などのガイドラインに沿って技術的なアドバイスを行い、高収入を得られる様に品質を向上させる支援も行っています。周辺地域は人口密度が高く野生動物はほとんど見受けられませんが樹木は地域のコミュニティによって保護されています。またこの農協は農園への投資や、賃金の先払いなどのサービスなども提供しています。
※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます（粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください）。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします（使用するときは都度冷凍のままでOK！）。
| Size | 6oz(170g), 12oz(340g), 3oz(85g:あわせ買い用) |
|---|---|
| Roast | Light(浅煎り:オススメ), Medium(中煎り), Dark(深煎り) |
迅速な配送と専門家の梱包
UPS、FedEx、DHLとの長年のパートナーシップのおかげで、幅広い配送オプションを提供しています。 当社の倉庫スタッフは、私たちが提供する仕様に従って、あなたの商品を正確に梱包するように高度に訓練されています。 それらが出荷される前に、あなたの商品は徹底的に検査され、保護されます。 私たちは、さまざまな国で毎日数十万人の顧客に出荷しています。 これは、地球上で最大のオンライン小売業者になるという私たちの決意の兆候です。 倉庫と流通センターは、ヨーロッパと米国で見つけることができます。
複数のアイテムを含む注文には、アイテムに応じて処理時間が与えられることに注意することが重要です。
出荷前に、出荷前にアイテムを慎重に確認します。 今日、ほとんどの注文は48時間以内に出荷されます。 納期は3〜7日間です。
戻り値
在庫は動的です。 工場やストレージなどの複数の関係者に関与しているため、それは私たちによって完全に管理されていません。 在庫のレベルはいつでも変化する可能性があります。 ご注文後、ご注文が入手できない場合があることに注意してください。
私たちのポリシーは30日間続きます。 アイテムを購入した日から30日以上経っていて、完全な交換または払い戻しを提供できない場合。
アイテムは使用してはなりません。元のパッケージに含まれている必要があります。 また、元のパッケージにも含まれている必要があります。
関連商品
JIBUNBLEND
JIBUNBLEND
JIBUNBLEND
ORDERMADEBLEND
JIBUNBLEND
ORDERMADEBLEND
