- グレード:じぶんブレンド
- ブレンド:エチオピアNT30:インドネシア50:グアテマラ20
- エリア:セラムナチュラル / マンデリン ビンタンリマ / ウェウェテナンゴ
- ブレンダー:Ayuayu
- カッピングプロファイル:ロースト、フルーティ、スパイシー
”新しい気分になるブレンド”
AyuayuさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド
1月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labにご友人お二人でお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。
Ayuayuさんは”今の自分を変えたいときに新しい気分になれる一杯”としてブレンドしました。
甘い香りのエチオピアNTとインドネシアマンデリンの複雑さをベースとして、グアテマラのコクをバランス良く配合したフレーバーの融合で、新たな気分になれる素晴らしいブレンドとなりました!
※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。