- グレード:じぶんブレンド
- ブレンド:タンザニア 20:インドネシア 10:コロンビア 70
- エリア:タリメ ゴールドマイン / マンデリン ビンタンリマ / マグダレナ SUP
- ブレンダー:S. Endo
- フレーバー:ロースト、グリーン
”ゆったりとした気分になる一杯”をイメージ
ワークショップでMAKEしたオリジナルブレンド
3月に三島Roasting Labに”MAKE-YOUR-BLEND”ワークショップにお越し頂いた際に、お持ちになっていたイメージでMAKEされたオリジナルのじぶんブレンドです。
”休憩するときにゆったりとした気分になる一杯”そんなコンセプトで作られました。
コロンビアのやわらかなコクをベースにタンザニアのフルーティな香りとインドネシアマンデリンの複雑さをバランス良く配合したフレーバーで、休憩するときにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました!
使用したシングルオリジン
タンザニア タリメ ゴールドマイン:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら
インドネシア マンデリンG1 ビンタンリマ:マンデリンの複雑な風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら
コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら
※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。