- グレード:じぶんブレンド
- ブレンド:タンザニア40:コロンビア60
- エリア:タリメ ゴールドマイン / マグダレナ SUP
- ブレンダー:yhason
- カッピングプロファイル:スウィート、フルーティ、サワー
”朝目覚めたときに飲むブレンド”
yhasonさんがRoasting LabでMAKEしたオリジナルブレンド
5月にCOFFEE&CO.三島Roasting Labにお越し頂いた際にMAKEしたオリジナルブレンドです。
yhasonさんは”朝目覚めたときににご褒美をゲットした気分になれる一杯”としてブレンドしました。
コロンビアの甘さをベースと爽やかな酸味のタンザニアをバランス良く配合し、朝目覚めたときにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました!
使用したシングルオリジン
タンザニア:あまい完熟したフルーツの香り、カシスのような香りこちら
コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら
※COFFEE&CO.では挽きたてをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。