- グレード:オリジナルブレンド
- ブレンド:インドネシア 40:コロンビア 60
- エリア:マンデリン G1 / マグダレナ SUP
- ブレンダー:IZUMI FURUYA
- フレーバー:フルーティ、ナッティ、グリーン
” 過ぎた時を懐かしみながら味わう一杯”をイメージ
じぶんブレンドワークショップに来られMAKEしたオリジナルブレンド
コロンビアのしっかりとしたコクをベースにインドネシアマンデリンの複雑さを加えたフレーバーの融合で、VINTAGEにピッタリの素晴らしいブレンドとなりました!
アンティーク雑貨Mimosaについて
使用したシングルオリジン
インドネシア マンデリンG1 ビンタンリマ:マンデリンの複雑な風味を堪能するならこの「ビンタンリマ」こちら
コロンビア マグダレナ SUP:「甘い、豊か、広がる」高品質なスタンダードな味わい こちら
※COFFEE&CO.では挽き立てをお楽しみ頂けるよう豆での購入をオススメしておりますが、ご希望に応じお挽きして送付することもできます(粗挽き/中挽き/細挽き等のご希望を購入時ノートに記載ください)。なお、豆の場合二週間以上、粉の場合一週間以上は冷凍庫での保管をオススメします(使用するときは都度冷凍のままでOK!)。